Prof. MUDr. Josef Škoda (10.12.1805 Plzeň - 13.6.1881 Vídeň) byl lékař vnitřního lékařství, vysokoškolský profesor na Vídeňské univerzitě a strýc průmyslníka Emila Škody.

Bývá považován za jedním ze zakladatelů "Moderní vídeňské lékařské školy". Narodil se v Plzni v přilehlém domě vedle dnešní Vodárenské věže. Stal se v Čechách nejprve lékařem pro chudé, asistoval při epidemii cholery. Později ve Vídni byl jmenovám profesorem a přednostou I. interní kliniky. Byl členem Rakouské akademie věd. Zůstal svobodný a své finance věnoval svému synovci - Emilu Škodovi, který za peníze svého strýce koupil Valdštejnskou továrnu pozdější světoznámé Škodovy závody.

Pamětní deska byla odhalena na Vodárenské věži, která sousedila s domem kde se narodil. Návrh desky vytvořil plzeňský výtvarník Antonín Záhlava. Desku vyrobila firma Jan Cingroš. Slavností odhalení proběhlo 28.7.1889 - osm let po smrti tohoto významného lékaře.

Deska byla v posledních letech opravena, písmo nově pozlaceno a v rodném domě bylo otevřeno nové muzeum připomínající rodinu Škodů.