Svatý Ambrož se narodil asi v roce 339 v německém Trevíru. Jeho hlavními atributy jsou metla a úl, bývá zobrazován s dítětem v kolébce. Je patronem včelařů, voskařů, učitelů a studentů. Svatý Ambrož vždy odmítal jakékoliv formy násilí a jednou z jeho nejznámějších přísloví zní: Nikdo se nevyléčí tím, že zraní někoho jiného.